메인 생활 양식오토바이로 스코틀랜드 전역 : Raasay의 불가사의와 Calum 's Road의 즐거움

오토바이로 스코틀랜드 전역 : Raasay의 불가사의와 Calum 's Road의 즐거움

크레딧 : © Steve Ayres / Country Life

이번 여름 Country Life의 Steve Ayres는 Triumph 1200 XRX 오토바이를 타고 스코틀랜드를 여행했습니다. 그의 최신 모험 작품은 그가 Raasay의 화려한 섬을 방문하는 것을 보았습니다. 그는 섬의 첫 번째 법적 증류소와 10 년 동안 한 사람이 한 손으로 지어 낸 길을 찾습니다.

금요일 아침 일찍 승리의 열쇠를 돌리고 여행을 시작하기 위해 활주로에 섰을 때부터 Raasay에 도착하고 Calum 's Road를 타는 생각이 떠 올랐습니다.

이제 나는 Sconser에서 Caledonian MacBrayne 페리, 재킷 압축 해제, 시원한 산들 바람을 환영하고 이미 또 다른 영광스러운 날을 느끼기를 기다리고 있습니다. 휘발유 탱크는 섬으로 가득 차있었습니다 – 섬에 주유소가 없습니다 – 그리고 나는 집으로 돌아 오는 현지인과 채팅을하면서 시간을 보냈습니다. 거의 160 명의 영혼이 라 사이에 상주하고 있으며 섬을 떠나는 여행은 신중하게 생각해야합니다. 종종 이웃은 서로에 대한 필수 요소를 수집하고 커뮤니티의 모든 사람이 서로를 찾습니다.

이 짧은 밀 연못 교차점에서 자전거를 묶을 필요가 없으므로 갑판에서 공중을 타고 Raasay를 찾으십시오. 나는 비틀어 진 비포장 도로에서 산토끼를 찾고 독수리를 위해 하늘을 주시하도록 들었습니다. 사우스 이스트 런던의 바쁜 생활 양식에 대한 다른 종류의 위험 인식은 분명합니다.

25 분이 지나면 하선 할 시간입니다. 경사로를 타면서 당구대가 매끄러운 도로 표면을 기록한 후 여행 전 조사에 의문을 제기하기 시작했습니다. 이 모든 것이 여전히 온다는 것이 밝혀졌습니다.

바로 앞에 우리 섬의 숙박 시설이 될 Raasay 섬 증류소가 있습니다. 2017 년 9 월에 문을 열었고 내부에서 아름답게 완성되었습니다. 그러나 지금은 직원들의 따뜻한 환영을 받아 가방을 내리고 해안 경로에서 생각을 차지한 것으로 향했습니다. 6 일 전 : Calum 's Road를 타고.

작은 섬의 길이와 거의 같은 길이의 단일 트랙 도로가 있으며 첫 번째 코너를 돌리면 왼쪽에서 Skye의 멋진 전망을 볼 수 있습니다 .Raasay의 척추로 바로 자르고 Brochel Castle의 유적을 계속합니다.

1982 년까지 Raasay의 북쪽 끝에서 5 마일 떨어져 있지 않은이 성은 문자 그대로 도로의 끝이었습니다. 그 너머에 살았던 사람들은 보트를 통해 걷거나 여행해야했으며 섬의 나머지 부분에서 효과적으로 차단되었습니다. 그러나 1982 년 이래로 북쪽의 도로는 Calum Macleod라는 한 사람 덕분에 2 마일 연장되었습니다. 그는 60 년대 중반과 70 년대 중반 사이에 '칼럼로드 (Callum 's Road)'라고 알려진 것을 한 손으로 지었고, Ranasay의 북쪽 끝에있는 작은 섬인 Rona의 등대에서 골키퍼로 일하면서 동물과 농작물을 돌보는 일을하였습니다. 마무리하십시오. 그의 이야기는 Roger Hutchinson의 베스트셀러 인 2006 년 책 Calum 's Road 덕분에 기록됩니다.

Brochel Castle까지 도달하는 것만으로도 어려움을 겪고 있습니다. 노면이 합리적인 활주로에서 흩어져있는 자갈로 끊임없이 바뀌면서 두 번째 장비에서 벗어나지 않지만 Triumph Tiger는 이전에 소유 한 이전 트레일 자전거를 생각 나게합니다. 넓은 바를 밀고 방향을 바꾸고 싶어합니다. 또는 부트 레그에 압력을가합니다. 자전거를 완벽하게 준수하는 전방 도로를 더 잘 볼 수 있도록 똑바로 서 있습니다. 그러나 나의 동반자는 그러나 효과적으로이 도로를 위해 디자인되지 않은 고속도로 주행 투어링 자전거에 어려움을 겪고 있습니다. 더 느린 진전이 필요하고 솔직히 말해서 나는 상관하지 않습니다. 그것은 더 많은 시간을내어 경치를 받아들입니다.

Brochel Castle에 도착하면 엔진을 끄고 자전거를 주차합니다. 이와 같은 견해는 단순히 멈추지 않고 지나가서는 안됩니다. 그리고 그것은 이미 본 자연의 아름다움을 고려하여 무언가를 말하고 있습니다.

100 미터 이내에 다시 칼럼로드와 스페이드가 바닥에 놓여있는 Calum 's Road의 시작을 나타내는 도로 표지판을 발견했습니다. 필수 사진, 우리는 왼쪽에서 오른쪽으로 가파른 상승을 따라 가며 따라야 할 것을 표시하며, 엔진 토크가 지형을 삼켜 버립니다. 언덕, 초원, 계곡, 심지어 산 – 당신이 이름을 짓고 기회는 내가 그것을 타는 것입니다. 그러나이 길, 이 길 … 나는 말로 길을 잃었습니다. 이것이 내가 타는 이유입니다.

나는 더 많은 사진을 찍기 위해 뒤로 물러 난다. 그리고 내가 Steve에게 마침내 붙잡을 때 그의 자전거는 주차되었다, 공공 도로의 ​​끝을 선언하는 도로 표시. 지중해에서 예상되는 푸른 바다와 결합 된 푸른 하늘이 수평선을 지배합니다. 아래만의 전망은 내 기억 속에서 오래 살 것입니다. 스코틀랜드의 자연의 아름다움은 놀랍지 않지만 날씨는 다음과 같습니다. 기온이 화씨 80도를 올리면 프랑스 남부에있을 수 있습니다.

Porpoise, minke whales, orcas 및 basking sharks는 종종 주변 해역에서 볼 수 있으며 노르웨이어 이름 'Raasay'는 Isle of the Roe 또는 Red, Deer를 의미합니다. 어머니와 어린 사슴이 길가에서 풀을 타는 것처럼 꽤 적절합니다. 천천히지나 가면서 눈이 고정되었습니다. 다시 한 번 나는 넘어져서 가로 샷과 짧은 스티브 클립을 캡처하면서 다른 코너를 협상 할 때 사라졌다. 나 자신을 발로 차는 헬멧 위에 고정 된 Go Pro 카메라를 켜고 휴대 전화를 보관 한 후 그냥 즐기기 만하면됩니다.

계속해서 나는이 길을 책임지고있는 사람, Calum MacLeod 자신에게 바쳐진 석비를 발견한다. 시간을내어 사려 깊은 플라크를 읽고 개인적인 감사의 말을 전하는 것이 적합합니다. 전체 경험은 확실히 나에게 지속적인 인상을 남겼습니다.

Raasay Distillery 주차장에 들어서고 따뜻한 엔진을 식히고 오후는 영광입니다. 세련되고 현대적인 호텔 객실에서 매우 환영받은 샤워를 마친 후 우리는 바에서 향하는 유명한 현지 음료와 잘 알려진 음료가 명예 시스템에서 제공됩니다. 우리는 과일 IPA에 정착합니다. 바와 천장은 천장부터 바닥까지 내려 오는 유리로 아름답습니다. 가장 아름다운 전망을 감상 할 수 있습니다. 우리는 앉아서 페리가 앞뒤로 건너는 것을보고 있습니다. Distillery의 저녁 식사는 주말에만 제공됩니다 – 적어도 지금은 – Raasay House는 오늘 밤 우리의 목적지입니다.

우리와 함께 하루의 따뜻함은 환영하는 산책이며 우리는 즐거운 차이가있는 보석 및 선물 가게 인 The Silver Grasshopper에서 멈 춥니 다. 피오나 길리스 (Fiona Gillies)가 소유하고 직원으로, 집 밖에서 생활을 마치고 돌아온 섬 주민 인 즐거운 사바 (Saba)의 도움을 받았습니다.

주얼리 제작 자격을 갖춘 Fiona는 자신 만의 펜던트, 귀걸이 등의 브랜드를 디자인하고 제작하는 것을 시작했으며 십대 딸에게 선물을 구매하기에 더 적합한 곳은 생각할 수 없습니다. 그녀의 이야기는 이와 같은 공동체가 살아 남기 위해서는 청소년이 필요하다는 단순한 사실을 내게 알려줍니다. 그녀의 친구들이 Raasay에 고용되어 괜찮은 삶을 살고 있다는 소식을 듣는 것은 가슴이 따뜻합니다.

Raasay House로 가십시오. 원래 Raleosay의 Macleod 족장에 속한 씨족 집은 Culloden 이후에 타 버렸고, 1747 년에 오늘날에도 여전히 남아있는 건물에서 작업을 시작했습니다. Samuel Johnson이 머물렀던 곳과 그가 언급 한 곳 아침에 위스키 드람을 내리는 스코틀랜드 전통. 오늘날이 장소는 레스토랑과 비스트로가있는 호텔과 호스텔로 야외 활동을 원하는 사람들을 위해 자연 운동장에서 야외 활동을 제공합니다. 주차장만으로도 이야기를 들려줍니다. 산악 자전거와 카약이 장착 된 차량으로 가득 차있어 모험을 즐기는 사람들을위한 기반으로이 장소를 이용하는 명소를 보여줍니다.

우리는 저녁 식사 전에 한두 시간을 죽여야하므로 몇 시간 동안 맥주를 마시고 광선을 흡수하고 타는 날에 대해 이야기합니다. 우리는 Triumph Tiger가 자주 요구되는 도로에서 훌륭하게 수행 한 것에 동의합니다. 스티브는 여행 기계에 대한 스티브의 기술이 매우 느슨한 표면에서 무거운 자전거를 탔을 때 많은 존경을 받았습니다.

나는 '오프로드'서스펜션 설정을 선택할 수있는 사치를 누 렸으며, 이로 인해 트라이 엄프는 매우 변화 가능한 도로 상황에 대처할 수있는 적절한 자유를 얻었습니다. 좀 더 일관된 활주로로 돌아온 후 핸들 바 토글 스위치를 통해 '도로'설정으로 간단히 전환했습니다. 실용적 일뿐만 아니라 실제로 모든 조건에 대처하도록 설계된 머신에 필요한 유용한 기능 목록에서 유용한 옵션과 또 하나의 진드기입니다.

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30 년 동안 자전거 타기에 사용한 최고의 키트. 편안함 및 보호 ???????? 그리고 당신을 실망시키지 않을 무언가를 찾는 라이더에게 적극 권장됩니다. 1 일에 526 마일 거리에 여전히 신선한 느낌!

Steve Ayres (@bexley_lad)가 2018 년 9 월 2 일 오후 10:01에 공유 한 게시물 PDT

대화는 저녁 식사와 같은 맥락에서 계속됩니다. 건물 자체만큼이나 인상적이었습니다. 그런 다음 증류소에서 화이트 컴퍼니 린넨으로 드리운 침대에서 밤의 수면을 즐기십시오. 우리가 익숙했던 침낭. 증류소에는 6 개의 방이 있는데, 그 중 3 개는 생산 마당을 내려다보고 있고 다른 3 개는 스카이를 가로 질러 가리키고 있습니다. 모두 편안하고 흠이없고 편안합니다.

이 morning 날 아침 우리는 일어 났고 멋진 아침 식사와 매혹적인 증류소 투어를 즐겼습니다. 믹싱과 블렌딩 과정을 관찰 할 수 있었을뿐만 아니라 현지인이 참가하여 전체 쇼를 진행하는 것을 볼 수 있었기 때문에 더 큰 증류기가 양초를 넣을 수없는 개인적인 감동을 받았습니다.

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500 이상. 1 년의 생산 기간이 다가 오면서 Raasay Single 맥아를 만드는 데 큰 이정표를 세웁니다. 우리는 여전히 참을성있게 기다리고 있지만 매일 대기 시간이 짧아집니다. . . . . # 스카이 # 위스키 # 배럴 #singlemalt # 스카치 #scotchwhisky #raasay #rasasaywhisky # 실업 # 스코틀랜드 #whiskyproduction

2018 년 9 월 1 일 오전 4시 08 분 (PDT)에 Raasay Distillery (@raasaydistillery)가 공유 한 게시물

최근 스코틀랜드에서 문을 연 많은 양조장은 많은 양떼에서 추출 된 오래된 양조장이지만 Raasay 's는 섬에 처음으로 존재하거나 적어도 합법적입니다. 씻긴 섬. 그들은 가능한 한 지역을 유지하면서 조금 다르게 일을하고 있습니다. 보리는 인근 지역의 지역 크레이터들에 의해 재배되고 있으며, 프로세스의 모든 단계에서 사용되는 물은 이후 사용 된 우물에서 나옵니다. 셀틱 번, 심지어 건조 과정에 사용될 Raasay 이탄입니다.

증류소는 작년에 문을 열었 기 때문에 Raasay 위스키가 완전히 준비되기까지는 다소 시간이 걸리지 만 그 동안 완성 된 기사의 내용에 대한 아이디어를 줄 것으로 예상되는 'While You Wait'블렌드를 만들었습니다. 좋아 우리는 우리가 할 수있는 것을 맛 보았지만 안타깝게도 안장으로 돌아와서 더 이상 즐기지 못했습니다. 증류소가 자체 재배 한 위스키를 생산 한 몇 년 후, 나는 그것을 보충하고 병을 주문할 것입니다.

멋진 페리 여행에 감사의 말을 전하는 짧은 페리 횡단은 우리를 Sconser로, 그리고 곧 북쪽으로 타기 전에 빠른 cuppa가있는 Skye의 캠프장으로 우리를 데려갑니다. 오늘의 목적지는 A87의 Uig이지만 스카이의 동쪽에서 서쪽으로 전환되는 또 다른 도로는 섬 Drumuie의 중심을 가로 지르는 매끄럽고 쓸데없는 코너로 통과하는 장소가있는 단일 트랙으로 얇아집니다. 나는 이것이 순수한 호랑이 영토, 세 번째 기어이며 더 열린 스트레치에서 정점에서 정점까지 부드러운 토크를 타고 있다고 말해야합니다.

세미 오프로드 타이어조차도 노면에서 무슨 일이 일어나고 있는지에 대한 많은 피드백을 제공하며, 운전자가 나를 향해 차선을 떠날 때 브레이크가 움직일 때 약간의 항의만이 신속하고 회피적인 기동을 요구합니다. 어느 길을가더라도 운전 중에도 끔찍한 휴대 전화를 사용하는 사람들이 항상 괜찮은 사람을 만날 수 있다는 것은 슬픈 사실입니다.

Uig에 도착하고 eck 한 느낌이들 때, 우리는 카페를 발견하고 또 다른 차 한잔과 함께 씻어 낸 소시지 샌드위치에 넣습니다. 온도가 계속 상승함에 따라 날씨가 계속 웃으며 – 카페 주인은 우리에게 '청소년이 지속되는 동안 즐기십시오. 공정한 시점이라고 생각합니다. 그래서 우리는 자전거를 한 번 더 발사하고 남쪽으로 돌아 캠프장에서 마지막 밤을 보내며 편안한 속도로 전망을 얻습니다.

스카이 (Skye)는 의심 할 여지없이 숨겨진 해변, 언덕 산책로 및 친절한 사람들로 가득한 아름다운 그림의 섬이지만, 성수기에도 불구하고 도로 네트워크는 많은 관광객들에게 대처하기 위해 진지하게 노력하고 있기 때문에 너무나 좋다고합니다. 특히 북쪽의 단일 트랙 섹션에서 내가 민첩한 오토바이를 타기 때문에 단순히 견딜 수 있습니다. 자동차에서 나는 휴일이 다가 오면 그리드 락은 모두에게 공통적이고 실망스러운 경험이어야한다는 것을 의심하지 않습니다.

우리가 나중에 캠프장에 들어서면서 방문객 수가 증가하고 있습니다. 모터 홈의 수는 아침부터 적어도 두 배가되었으며 텐트 공간은 이제 상당히 프리미엄입니다. 아직도, 술을 기다리는 시간이 더 길어도 Raasay와 Calum 's Road의 경이로움을 이야기하면서 바에서 즐거운 저녁을 보냅니다.

Steve Ayres는 Triumph 1200 XRX로 스코틀랜드를 탔습니다 – www.triumphmotorcycles.co.uk 참조. Raasay Distillery의 더 블룸은 비수기에는 £ 140부터 성수기에는 £ 240에서 시작합니다. 자세한 내용은 raasaydistillery.com을 참조하십시오.


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