메인 인테리어애니멀 매직 : '운하가 버팔로로 가득 차 있었기 때문에 – 그들은 그것을 꺼내기 위해 24 시간 동안 폐쇄해야했습니다!'

애니멀 매직 : '운하가 버팔로로 가득 차 있었기 때문에 – 그들은 그것을 꺼내기 위해 24 시간 동안 폐쇄해야했습니다!'

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library 크레딧 : Richard Cannon
  • 동물 마법

Roger Alsop는 버팔로 모짜렐라와 지역 아이스크림에서 그의 물소 이야기를 들려줍니다.

물소는 Napton Farm을 구했습니다. 로저 알 리프 (Roger Alsop)는“가족은 400 년 동안 이곳에서 농사를 지었지만, 80 명의 프리지아 인들만 있으면 현대의 요구 사항에 비해 너무 작았습니다. '나는 그것을 놓아주는 사람이되고 싶지 않았다.'

다행스럽게도 인근 농부는 물소를 가지고있었습니다. '채팅을 갔다가 20 마리의 소와 황소와 함께 돌아 왔습니다!' 이제 로저와 재키는 아들 스튜어트와 조카 제임스 힐과 합류합니다. 로저는“그는 가장 사진을 잘 찍는다. '그는 CBeebies가 여기에서 촬영 한 이래로 "Farmer James"였습니다.'

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library

물소는 수세기 동안 아시아 전역에 걸쳐 농사를지었습니다. '전세계의 소보다 젖소가 더 많이 착유되었다고 생각합니다 .'- 또한 Andps는 퍼지에 인도식 달콤한 가게를 공급하기 시작했습니다. Jackie는 '버밍엄 한가운데 들어가는 것은 조금 달랐습니다.

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library

이제 그들은 버팔로 모짜렐라를 위해 햄프셔의 Laverstoke Park에 우유를 공급합니다. '우리는 3-4 번 이상 팔 수 있습니다.' 나머지는 계절별로 맛을 낸 아이스크림으로 만들어지며 현지 및 박람회에서 판매됩니다.

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library

Napton의 육우는 3 살이 될 때까지 보관 한 다음 30 분 동안 Cotswold 도살장으로 몰려갑니다. '고기는 구식 성숙한 쇠고기와 비슷하지만 지방이 40 % 적습니다. 우유에는 염소 및 양 우유와 동일한 단백질이 포함되어있어 유당 불내증이이를 마실 수 있습니다. 한 여성이 한 달에 한 번 켄트에서 택시를 보냈습니다. 택시는 £ 250, 우유는 £ 10입니다! '

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library

운하가 냅튼과 나란히 있고 처음 도착했을 때 버팔로는 곧장 물을 만들었습니다. '운하가 버팔로로 가득 차 있었기 때문에 우리는 수로 뉴스에서 한동안 유명했습니다. 그들은 그것을 꺼내기 위해 24 시간 동안 폐쇄해야했습니다!'

3 살 때부터 농장에 있던 농부 James Hill과 함께한 Napton Farm의 물소. 사진 : Richard Cannon / Country Life Picture Library

버팔로는 비에 관심이 없지만 아이들처럼 웅덩이에 튀는 것을 좋아합니다. '그들은 진흙에 젖어 젖을 짜는 데 재미있을 수 있습니다.' 독과, 그들은 소보다 더 똑똑하기 때문에 완고 할 수 있지만, '당신이 그들과 함께 보내는 시간이 많을수록 더 친절합니다.'

한 쇼에서 송아지 보리스와 도리스는 아이스크림 스탠드에 합류했습니다. '그들은 하루 종일 아이들에게 기뻐했습니다. 그들은 치료 동물 일 수 있습니다. '

자세한 내용은 www.naptonwaterbuffalo.wordpress.com을 방문하십시오.


범주:
올해의 야생 동물 사진 작가 : 13 개의 멋진 사진과 그 뒤에 숨겨진 이야기
부싯돌 놈 : '그들은 죄수들을 짓게했지만 재미있게 생활하고 살기 위해 노력했다'