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치즈와 스위스 차드 허니컴 카 넬로 니 치킨

  • 가을 요리법

스위스 chard는 엄청나게 건강합니다.

나는 계절의 변화를 좋아하고 여름 딸기의 섬세한 단맛을 놓칠 수있을만큼 가을 녹색이 가져 오는 모든 세속적 인 맛을 기대합니다. 이번 주에는 스위스 chardi에 집중했습니다. 스위스 chardi는 정말 이상하지만, 실제로 스위스의 품종은 아닙니다.

치즈와 스위스 차드 허니컴 카 넬로 니 치킨 (4 인분)

성분
올리브유
잘게 썬 양파 1 개
다진 마늘 3 개
닭 가슴살 400g
스위스 차드 200g
다진 신선한 바질과 파슬리

버터 25g
밀가루 25g
600ml 전유
100g 강판 성숙한 체다
마스 카르 폰 75g

500g 카 넬로 니 튜브, 건조

버팔로 모짜렐라 2 개

방법
오븐을 180 ° C / 350 ° F / 가스 마크 4로 예열하고면이 진한 오븐용 접시의 안쪽을 버터로 바르고 (면이 많은 개별 접시를 사용할 수도 있음) 팬을 사용하여 큰 프라이팬에서 양파를 부드럽게 요리하십시오 부드러 진 마늘을 넣고 몇 분 더 튀기 전에 부드럽지만 갈색이 될 때까지 올리브 오일을 튀 깁니다.

닭 가슴살을 잘게 다져서 잘게 다진 다음 스위스 차드의 줄기를 몇 분 동안 요리 한 다음 잎과 조미료를 넣고 잘 섞습니다.

별도의 팬에서 버터를 녹여 밀가루를 넣고 루를 만들고 천천히 두껍게 할 때까지 우유와 열을 넣고 강판 치즈를 넣고 마스 카르 폰에 양념을 뿌려서 혼합물의 절반을 닭고기에 첨가하십시오 .

닭고기를 버터로 된 오븐 방지 접시의 바닥에 넣고 캐 넬로 니를 수직으로 위에 놓은 다음 나머지 소스를 위의 튜브에 부어 모짜렐라 조각으로 덮습니다.

오븐에서 약 45 분 동안 또는 부드럽게 갈색이 될 때까지 요리하고 가볍게 옷을 입은 샐러드 잎으로 즉시 제공하십시오.

스위스 차드와 더 많은 방법

빠른 스위스-차드 만찬 (왼쪽)
올리브유로 큰 프라이팬에 붉은 양파를 튀기고, 하리 사 페이스트 한 스푼을 넣고 잘 섞은 다음 몇 개의 스위스 chard에서 줄기를 넣고 몇 분 동안 부드럽게 볶습니다. chickpeas의 배수 캔, 토마토 반 캔, 토마토 케첩 짜기 및 잘게 잘린 스위스 차드 잎을 넣으십시오. 맛을 섞고 맛을 내기 위해 잘 섞은 다음 혼합물을 잘 만들고 계란을 공간에 부어 넣으십시오. 계란이 익을 때까지 계속 튀기지 만 여전히 부드러워지고 즉시 제공됩니다.

스위스 차드 및 페타 매출
두 개의 큰 스위스 chard에서 줄기를 제거하고 그릇으로 자릅니다. 다량의 프라이팬에서 올리브유로 다진 양파를 부드러워 질 때까지 튀기고 스위스 chard와 토우를 넣고 시들어 버릴 때까지 레몬과 조미료를 듬뿍 바른 파마산을 첨가하십시오. 다음으로, 녹은 버터로 한 번에 한 장씩 필로 페스트리를 닦으십시오 (한 번에 하나씩, 젖은 티 타월로 대기 시트를 덮어 건조되지 않도록하십시오). 깔끔한 삼각 소포를 형성하기 위해 접 히기 전에 필로의. 남은 스위스 차드 혼합물로 반복 한 다음 25 ~ 30 분 동안 적당히 뜨거운 오븐에서 굽습니다.

스위스 차드의 측면
몇 줌의 스위스 차드에서 줄기를 제거하고 잘라낸 다음 뚜껑이 달린 냄비에 올리브 오일을 뿌려서 시들어 질 때까지 요리하십시오. 구운 소나무 견과류와 잘게 썬 고추를 흩 뿌려서 약간의 죽은 태아에서 무너져 내린 후 봉사하십시오.

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