메인 음식과 음료여름의 맛있는 작은 맛을 제공하는 라즈베리 수플레 팬케이크를위한 완벽한 레시피

여름의 맛있는 작은 맛을 제공하는 라즈베리 수플레 팬케이크를위한 완벽한 레시피

크레딧 : Melanie Johnson

때로는 부엌에서 빈틈없는 과정과 찾기 어려운 재료가 포함 된 황홀하게 복잡한 레시피를 만드는 데 시간이 걸립니다. 다른 때는 포쉬 팬케이크를 만들고 싶을 것입니다. 오늘은 그 후기 중 하나입니다.

주방 정원 요리사 인 멜라니 존슨 (Melanie Johnson)은 이렇게 말합니다.

그녀는 틀리지 않았다. 그러나 솔직히 말하면 슈퍼마켓에서 작은 플라스틱 물건에서 꺼내어도 여전히 그 자리에 닿습니다. 따라서 덤불 (당신이 가지고 있어야 함)이 도둑 새로 인해 과일에서 벗겨져도 과도하게 걱정하지 마십시오. 또는 아이들.

라즈베리 수플레 팬케이크 만드는 법

성분

  • 계란 4 개, 분리
  • 설탕 90g
  • 1tsp 바닐라 페이스트
  • 1tsp 베이킹 파우더
  • 일반 밀가루 85g
  • 125ml 우유
  • 식초
  • 소수의 나무 딸기
  • 버터의 손잡이
  • 메이플 시럽

방법

계란 노른자 2 개와 설탕 15g을 바닐라와 베이킹 파우더에 섞는다. 일반 밀가루와 우유를 넣고 다시 섞습니다.

스탠드 믹서에서 계란 흰자 4 개와 식초 몇 방울을 부드러운 봉우리로 가져옵니다. 설탕의 나머지 부분을 점차적으로 첨가하고, 일단 광택이 나면 숟가락을 넣고 부드럽게 노른자 혼합물에 접은 다음 나무 딸기를 넣으십시오.

녹은 버터로 패스트리 링 두 개를 닦고 붙지 않는 프라이팬에 넣습니다. 팬케이크 혼합물에 숟가락을 넣고 부드럽게 요리하십시오.

거품이 표면에 보일 때까지 덮은 다음 뒤집어 놓고 몇 분 동안 요리하십시오. 메이플 시럽을 곁들여서 설탕을 입히고 더 많은 나무 딸기로 장식하여 마무리 할 수 ​​있습니다.


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