메인 음식과 음료크리스마스 트위스트와 함께 크림 차를위한 크랜베리 ​​스콘 만드는 법

크리스마스 트위스트와 함께 크림 차를위한 크랜베리 ​​스콘 만드는 법

크레딧 : Melanie Johnson
  • 크리스마스

스콘은 화창한 여름 오후를위한 것으로 생각할 수 있습니다.

스콘은 항상 승자입니다 (적어도 Country Life 사무실에서 우리는 다른 곳에서도 가정합니다). Melanie Johnson 의이 요리법은 크랜베리를 추가하여 크리스마스를 왜곡시킵니다.

크랜베리의 타르트는 잼의 단맛을 더욱 즐겁게 해줍니다.

재료 (십여 개를 만듭니다)

자기 모금 밀가루 225g

무염 버터 60g

캐스터 설탕 30g

버터 밀크 150ml

계란 1 개

신선한 크랜베리의 큰 소수

방법

오븐을 200˚C / 400˚F / 가스 표시로 예열하십시오. 6. 자체 상승 밀가루를 큰 그릇에 넣고 손끝으로 무염 버터를 문지릅니다.

캐스터 설탕과 소금을 넣고 달걀과 버터 밀크를 넣습니다.

이것들을 모두 모은 다음 신선한 크랜베리에 접으십시오.

반죽을 3cm 두께의 원 모양으로 만들면서 반죽을 과도하게 다루지 마십시오.

베이킹 시트에 놓고 15 ~ 18 분 동안 또는 황금색으로 될 때까지 굽습니다.

잼과 크림과 함께 제공하십시오.


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