메인 음식과 음료로얄 웨딩을 축하하기 위해 런던 최고의 호텔에서 로얄 애프터눈 티

로얄 웨딩을 축하하기 위해 런던 최고의 호텔에서 로얄 애프터눈 티

왕실의 결혼식은 항상 테마로 묶인 열풍을 불러 일으키고 런던 최고의 호텔의 애프터눈 티는 그 목록의 맨 위에 있습니다. 우리는 Royal Horseguards Hotel을 방문하여 그들이 그 왕실의 꼬리표에 도달했는지 확인했습니다.

애프터눈 티가 왕의 치료를받는 이유를 정확히 찾아내는 것은 어렵지 않습니다. 피쉬 앤 칩스, 셰익스피어, 녹색 마을의 크리켓과 함께, 그것은 대기업의 눈에 영국과 가장 관련이있는 것 중 하나입니다. 런던을 방문하는 대기업은 호텔의 애프터눈 티를위한 절대 목표 시장입니다.

그러나 당신은 왕의 차에서 무엇을 기대할 수 있습니다 ">

이곳은 애프터눈 티를 믿을 수 없을 정도로 진지하게 받아들이는 곳입니다. 메뉴는 수십 종의 차에 대한 설명 문단을 포함하여 8 페이지로 나뉩니다. 가벼운 식욕을위한 몇 가지 메뉴 옵션이 있습니다 – £ 11.50부터 – 우리는 로얄 웨딩 애프터눈 티를 즐기러갔습니다. 호텔 라운지만큼 웅장하지 않은 호텔 라운지에서 직원들과 완벽하게 쾌적하고 편안했습니다. 틀림없이 친절했습니다.

Taittinger의 유리는 거의 우리가 앉았던 것에 따라 물건을 멋지게 시작했다 – 그리고 솔직히, 다음에 일어날 일이 주어 졌을 때 알콜 중독이 있었을 것이다. 선택할 수있는 12 가지 종류의 찻잎을 담은 트레이가 제공되었습니다. 저의 동반자는 Ribena의 색인 '페르시아 석류'에 갔으며 손가락 샌드위치와 스콘으로 구개가 기대하는 것과 정확히 일치하지 않으면 맛있습니다.

나는 집의 특산품을 가지고있었습니다 : 호텔 자체의 '딸기 및 크림'차 블렌드, 강한 홍차 (주로 아쌈과 실론)를 기반으로하면서 딸기와 크림 맛이 정말 좋습니다. 그것은 거의 Heston Blumenthal-esque이며, 당신의 기대를 혼란스럽게합니다. 웨이트리스는 우유가없는 것이 가장 좋을 것이라고 제안했지만 우유를 사용하거나 사용하지 않은 채로 시도했습니다.

샌드위치는 똑같이 장난기있는 모습을 보였으며, 집에서 만든 빵은 카카오, 햇볕에 말린 토마토, 페스토, 레몬 및 블랙 올리브로 채색되어 맛이 좋았으며 지금까지 볼 수 있듯이 사니를 한 줄로 만듭니다. 런던 훈제 연어를 포함한 모든 평소의 충전재는 모두 매우 훌륭했지만 맛의 하이라이트는 의심 할 여지없이 미묘하고 맛있는 가재 마리 로즈 크루통이었습니다. 우리는 그 중 더 많은 것을 요청했으며 그렇게 할 유일한 테이블과는 거리가 멀었습니다.

테이블 장식과 함께 케이크는 왕의 주제가 가장 자유로이 적용되는 곳이었습니다. Stars and Stripes로 장식 된 미니어처 피칸 파이, 섬세한 수제 아이싱 크라운이 달린 미니 레드 벨벳 케이크, 초콜렛 브라우니 물린 '입는'웨딩 모자, 화이트 초콜릿으로 덮인 팝콘 클러스터, 각각 다시 크라운을 착용했습니다.

피칸 파이는 최고였습니다. 나를위한 유일한 주요 물음표는 스콘이었습니다. 버튼은 귀엽고 따뜻하고 거의 떨어지는 스콘이 아니라 버튼처럼 귀엽지 만 약간의 비스킷이었습니다. 그리고 다시, 차를위한 나의 동반자는 그런 식으로 그들을 사랑했다 – 오후에 대서양을 테마로하는 차에 완전히 맞는 것처럼 보이는 '당신은 po-tay-to-to / I say po-tah-to'요소를 추가했다.

로얄 호스 가드 호텔의 로얄 애프터눈 티 – Taittinger 샴페인 한 잔을 포함한 £ 39.50. 호텔 웹 사이트에서 전체 메뉴를보고 예약 할 수 있습니다.

런던의 다른 3 가지 로얄 애프터눈 티

사보이 (Savoy) – 로얄 호스 가드 (Royal Horseguards)와 멀지 않은 사보이의 수석 요리사는 여왕이 가장 좋아하는 케이크라고 주장하는 부드러운 초콜릿 가나슈를 포함하여 로얄 주제의 차를 내놓았습니다. 반짝 거리는 Rathfinny 한잔과 함께 £ 68 또는 £ 85

콘래드 (Conrad) – 세인트 제임스 (St James)에 위치한이 호텔은 레몬과 엘더 플라워 롤리팝을 곁들인 로얄 애프터눈 티를 제공하며, 해리와 메건의 웨딩 케이크의 맛을 기리고 있습니다. Taittinger의 유리를 가진 £ 35, 또는 £ 45.

Fortnum & Mason – 세계에서 가장 큰 식료품 점에는 왕실 차가 있으며 콘래드처럼 그들은 '진짜'웨딩 케이크에 대한 찬사를 전했습니다. 기념 디자인. Blanc des Blancs 샴페인 한 잔을 포함하여 £ 85.


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